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「100年先も里山に子供たちの笑い声を」
家族と小さな農園を営む山口さん

COCONOMI STAR FARMER 04

野菜も卵も
一つ一つを最高の味に

働く家族やスタッフの健康を第一に子どもと地域の未来のため、消費者の皆さまに当たり前のものを提供するため農薬、化学肥料、添加物などを一切使わずに日々農業にいそしむ山口さん。
小さな規模ではありますが、その分一つ一つの食材に手間暇かけて丁寧に育てます。
様々な種類の無農薬野菜も魅力ですが、特に人気なのが平飼いで育てられた鶏から生まれる「平飼い卵」。
ココノミでも毎週売り切れ必至の人気商品となっています。

山口さんの最新情報

INFORMATION

山口さんの食材一覧

COOKING INGREDIENT

食材一覧

1219

露地 無農薬
30g
ハウス 無農薬
25g(1668円/100g)
露地 無農薬
250g(200円/100g)
露地 無農薬
150g(333円/100g)

シャキッと元気溢れる甘み

¥ 500
(税込 ¥540)
ハウス 無農薬 有機JAS
200g(156円/100g)
ハウス 無農薬
200g(165円/100g)
ハウス 無農薬
150g(333円/100g)
露地 無農薬
200g(209円/100g)

濃く旨食感

¥ 418
(税込 ¥451)
ハウス 無農薬
600g(125円/100g)
ハウス 無農薬
200g(138円/100g)
ハウス 無農薬
200g(163円/100g)

ジューシーでさっぱり

¥ 325
(税込 ¥351)
ハウス 無農薬 有機JAS
200g(169円/100g)

シャキシャキ&旨味◎

¥ 338
(税込 ¥365)
露地 無農薬
180g(182円/100g)

濃い風味大人な辛み

¥ 328
(税込 ¥354)
ハウス 無農薬 有機JAS
150g(200円/100g)

甘味と旨味強めの万能お野菜、小松菜

¥ 300
(税込 ¥324)
露地 無農薬
150g(262円/100g)

アク少なめ旨味たっぷり

¥ 393
(税込 ¥424)
ハウス 無農薬 有機JAS
150g(350円/100g)
ハウス 無農薬 有機JAS
150g(221円/100g)
露地 無農薬
200g(209円/100g)

サラダで食べたい

¥ 418
(税込 ¥451)
ハウス 無農薬
150g(233円/100g)
露地 無農薬
150g(237円/100g)
ハウス 無農薬 有機JAS
150g(267円/100g)

旨味が抜群!

¥ 400
(税込 ¥432)
ハウス 無農薬 有機JAS
120g
ハウス 無農薬 有機JAS
150g(242円/100g)
ハウス 無農薬
120g(417円/100g)

肉厚な葉で旨みに深み

¥ 500
(税込 ¥540)
露地 無農薬
200g(250円/100g)
露地 無農薬
150g(333円/100g)

苦味控えめジューシー!

¥ 500
(税込 ¥540)
ハウス 無農薬 有機JAS
120g
ハウス 無農薬 有機JAS
250g(131円/100g)
露地 無農薬
150g(279円/100g)

濃旨シャキシャキ

¥ 418
(税込 ¥451)
露地 無農薬
100g(375円/100g)

苦味なくシャキッと

¥ 375
(税込 ¥405)
露地 無農薬
200g(375円/100g)

シンプルに味わう旨味

¥ 750
(税込 ¥810)
露地 無農薬
150g(250円/100g)

クセになる味と食感

¥ 375
(税込 ¥405)
露地 無農薬
15g(1527円/100g)

濃旨やわらか

¥ 229
(税込 ¥247)
露地 無農薬
100g

ふんわり柔らかい

¥ 600
(税込 ¥648)
露地
3枚(113円/1枚)
露地 無農薬
100g

葉肉柔マイルドケール

¥ 600
(税込 ¥648)
ハウス 無農薬
120g(417円/100g)

存在感ある旨味食感!

¥ 500
(税込 ¥540)
ハウス 無農薬 有機JAS
150g(196円/100g)
ハウス 無農薬
100g(550円/100g)
露地 無農薬
100g

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