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青臭さのないことにまず驚きました。少なくとも私はこんなチンゲンサイを食べたことがありません。小ぶりなサイズなので硬すぎず、ちょうどよい歯ごたえ、噛みしめるとフレッシュな水分が出て、青菜界の清純派アイドルのようなイメージを思い浮かべました。野菜が苦手な方でも抵抗なく食べられると思うので、ぜひ1度食べてみてください。
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みずみずしく濃い旨味
濃旨シャキシャキ
しっかりした濃い味わい
肉厚な葉で旨みに深み
シャキッと元気溢れる甘み
噛むほど甘みと旨み◎
苦味控えめ旨味あり!
アク少なめ旨味たっぷり
濃く旨食感
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