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赤江・オーガニックfarmさんの有機チンゲン菜(島根県産)【250g(130円/100g)】
¥325 (税込 ¥351)

バイヤーコメント

青臭さのないことにまず驚きました。少なくとも私はこんなチンゲンサイを食べたことがありません。小ぶりなサイズなので硬すぎず、ちょうどよい歯ごたえ、噛みしめるとフレッシュな水分が出て、青菜界の清純派アイドルのようなイメージを思い浮かべました。野菜が苦手な方でも抵抗なく食べられると思うので、ぜひ1度食べてみてください。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

香りしっかり

苦さ控えめ

苦みしっかり

香り控えめ

食材の味覚値
「 苦味ほぼなし香り控えめタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高1.9m 土質粗粒質普通褐色低地土
肥料 農薬不使用
降水量1800.0mm 日照時間1663.6h
平均気温15.9℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
きゅうきゅうさん
にんにくと軽く炒めましたが、シャキシャキとした歯触りで美味しかったです。
0
投稿日 2024/06/17
甘いさん
ちぎって生でオリーブオイルをつけて食べました。独特の味があるにはあるけれど、あっさりしていました。シャキッとしていますが、葉はやわらかい。
0
投稿日 2024/03/18
あさん
青臭さや苦味がなくて、シャキシャキと甘いチンゲン菜でした。塩だけで炒めて食べてもおいしかったです。
1
投稿日 2024/03/13
wasayaさん
卵と炒めて中華風の味付けで食べました。
シャキシャキ感もありクセがないので何とあわせても良さそう。
0
投稿日 2023/12/13
茎や葉までおいしいこかぶさん
新鮮でみずみずしい美味しいチンゲン菜です。青臭みなどもないため、何にでも合わせられます。厚揚げやきのこなどと生姜あんかけにして頂くのがお気に入りです。家族にも好評でした、またよろしくお願い致します!
0
投稿日 2023/12/11
りりさん
シャキシャキしていて新鮮でとても美味しいチンゲンサイです。
0
投稿日 2023/09/09
かーかんさん
いつも生で、ナムルにしたりして食べてます。
チンゲンサイ特有の臭みはあまり無く
ごま油の香りに負けないぐらい、味がしっかりしていて美味しいです。
0
投稿日 2023/07/14
mさん
新鮮でシャキシャキしてて美味しいです。
0
投稿日 2023/06/26
みくさん
苦味がなく、歯ごたえよい、食べごたえがよいしっかりしたチンゲン菜です。
0
投稿日 2023/01/09
mさん
青梗菜を短冊切りにして、油揚げを入れお浸しにしました。シャキシャキで美味しかったです。ほうれん草、小松菜よりも苦味やクセがないので、食べやすいです。
とても美味しいです。
0
投稿日 2022/12/26

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