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「100年先も里山に子供たちの笑い声を」
家族と小さな農園を営む山口さん

COCONOMI STAR FARMER 04

野菜も卵も
一つ一つを最高の味に

働く家族やスタッフの健康を第一に子どもと地域の未来のため、消費者の皆さまに当たり前のものを提供するため農薬、化学肥料、添加物などを一切使わずに日々農業にいそしむ山口さん。
小さな規模ではありますが、その分一つ一つの食材に手間暇かけて丁寧に育てます。
様々な種類の無農薬野菜も魅力ですが、特に人気なのが平飼いで育てられた鶏から生まれる「平飼い卵」。
ココノミでも毎週売り切れ必至の人気商品となっています。

山口さんの最新情報

INFORMATION

山口さんの食材一覧

COOKING INGREDIENT

食材一覧

1172

ハウス 無農薬 有機JAS
150g(175円/100g)
ハウス 無農薬
150g(233円/100g)
ハウス 無農薬 有機JAS
150g(209円/100g)
露地 無農薬 自然栽培
約150g(233円/100g)
新着 露地 無農薬 有機JAS 自家採種
150g(217円/100g)
ハウス 無農薬 有機JAS
100g(300円/100g)

辛さ控えめ旨味たっぷり

¥ 300
(税込 ¥324)
露地 無農薬
100g(450円/100g)

味わい深い大人の辛味

¥ 450
(税込 ¥486)
露地 無農薬 自然栽培
100g(350円/100g)
ハウス 無農薬 有機JAS
50g(726 円/100g)

野菜の旨みのハーモニー

¥ 363
(税込 ¥392)
ハウス 無農薬 有機JAS
40g

甘味や苦味が織りなすハーモニー

¥ 275
(税込 ¥297)
ハウス 無農薬 有機JAS
50g
ハウス 無農薬 有機JAS
50g(690円/100g)
露地 無農薬
40g(950円/100g)
露地 冷凍
250g(154円/100g)
ハウス 無農薬
1個

濃い旨みと濃い緑

¥ 1,000
(税込 ¥1,080)
露地 無農薬 自然栽培 自家採種
250g(200円/100g)

茎まで美味しい旨味!

¥ 500
(税込 ¥540)
ハウス 無農薬
1株
露地 無農薬
1株400g前後(188円/100g)
ハウス 無農薬
150g(317円/100g)
ハウス 無農薬
約600g(83円/100g)

ミニでも大きめサイズ

¥ 500
(税込 ¥540)
新着 露地 無農薬 自然栽培
1玉
新着 露地
1玉(400g以上)
ハウス 無農薬
150g(417円/100g)
露地 無農薬
1個

シャキッと華やかレタス

¥ 300
(税込 ¥324)
露地 無農薬
35g

苦味がアクセント

¥ 280
(税込 ¥302)
露地 無農薬
1個

パリパリ&大地の苦味

¥ 300
(税込 ¥324)
露地 無農薬 有機JAS
1袋
露地 無農薬 有機JAS
1袋
ハウス 無農薬
1個
ハウス 無農薬
40g
ハウス 無農薬 有機JAS
1株(150g ~ 180g)(220円/100g)

クセが無く食べやすいサニーレタス

¥ 330
(税込 ¥356)
ハウス 無農薬 有機JAS
1株(150g~200g)(243円/100g)
露地 無農薬 有機JAS
150g(220円/100g)

シャキシャキ食感で甘みが感じられるレタス

¥ 330
(税込 ¥356)
露地 無農薬
150g(233円/100g)
露地 無農薬
250~300g前後(200円/100g)
新着 ハウス 無農薬 有機JAS
150~200g(200円/100g)
新着 露地 無農薬 自然栽培
1玉
露地 無農薬
1個(1kg前後)(83円/100g)
露地 無農薬
1玉
露地 無農薬 自然栽培 自家採種
約300g(2~3本)(167円/100g)

濃い香りと良い食感

¥ 500
(税込 ¥540)

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