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寺岡さんのベビーリーフ(広島県産)
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寺岡さん(広島県世羅郡)
葉茎菜
ベビーリーフ
寺岡さんのベビーリーフ(広島県産)
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寺岡さんのベビーリーフ(広島県産)【40g】

洗うだけでサラダになり、栄養満点です。
スタッフK.T
市販のベビーリーフには入っていないような葉が入っていて、苦みや甘みが複雑に絡み合っています。沢山の種類の葉が入っていて尚且つオーガニックなのでさっと洗うだけて簡単にお野菜が食べられてうれしいです。
価格
270 円(税抜)
数量

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食材味グラフ

甘さ強め

柔らか

シャキシャキ

甘さ控えめ

食材の味覚値
あなたの好み

テロワール情報

栽培方法無加温ハウス栽培 立地山間部
標高354m 土質細粒質普通疑似グライ土
肥料自家製有機肥料・油かす 農薬不使用
降水量1631.5mm 日照時間1674.2h
平均気温13.4℃

ココノミの試食レビュー

スタッフT.E
あっさりとしているのですが後口に少し独特の風味が残ります。苦味、えぐみはなく、葉は柔らかく、茎はシャキシャキしていてサラダにたっぷり入れて食べたいお野菜です。クリーム系のドレッシングが合いそうです。
スタッフK.T
市販のベビーリーフには入っていないような葉が入っていて、苦みや甘みが複雑に絡み合っています。沢山の種類の葉が入っていて尚且つオーガニックなのでさっと洗うだけて簡単にお野菜が食べられてうれしいです。
スタッフM.T
繊細で綺麗なリーフが何種類も入っています。どれも柔らかで、それぞれの特徴はあるのですが、まとめて口に入れるとまとまりの良い旨み甘みを味わえます。沢山の種類が入ったベビーリーフで、スーパーでは入手しにくいです。

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