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露地
無農薬
自然栽培
お気に入り 9
壱岐さんの自然栽培水菜(長野県産)【約150g(233円/100g)】
¥350 (税込 ¥378)

柔らかいので筋っぽくなく食べやすいです。

バイヤーコメント

葉は柔らかいのに茎はしっかりシャキシャキなので煮込んでも食感が残り水菜らしさを最後まで味わえます。
生で食べるとこの水菜の濃い味を楽しむことができます。
おすすめのアレンジ食べ方:水菜をライスペーパーに巻いて食べるともっちりとシャキシャキの二重食感が楽しめます^^

わたしが育てました!
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商品情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高972.7m 土質細粒質腐植質灰色低地土
肥料不使用 農薬不使用
降水量1611.5mm 日照時間2351.7h
平均気温13.3℃

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