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露地
無農薬
お気に入り 3
吉本さんのわさび菜(高知県産)【100g(450円/100g)】
¥450 (税込 ¥486)

サラダがお勧めです。

スタッフK.A
鮮やかな黄緑色の可愛らしい見た目も華やかなわさび菜。ピンとハリがあり元気いっぱいです。口に入れるとほんのり甘みがあり旨みも追いかけてきます。じわじわとわさびのような鼻を突き抜ける辛味が広がっていき、また旨みに変わっていく...色んな味が重なり合う奥深い美味しさでした。私はドレッシングと合わせましたが主人はわさび菜の奥行きのある味わいが気に入ってそのままの味を楽しんでいました。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

香りしっかり

辛さ控えめ

辛み強め

香り控えめ

食材の味覚値
「 辛味ほんのり香り控えめタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高4m 土質赤黄土
肥料緑肥、一部追肥として地鶏の鶏糞 農薬不使用
降水量2823.0mm 日照時間2096.7h
平均気温18.1℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
Nkmrさん
辛み・苦みはほぼ無かったです。
取り分けやすく、洗ってサラダにするのも簡単でした。虫食いなども見られませんでした。
わさび菜はベータカロテンが多く栄養価も高いらしいので、気軽にサラダで食べられて良かったです。
0
投稿日 2020/02/01

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