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サラダがお勧めです。
スタッフK.A鮮やかな黄緑色の可愛らしい見た目も華やかなわさび菜。ピンとハリがあり元気いっぱいです。口に入れるとほんのり甘みがあり旨みも追いかけてきます。じわじわとわさびのような鼻を突き抜ける辛味が広がっていき、また旨みに変わっていく...色んな味が重なり合う奥深い美味しさでした。私はドレッシングと合わせましたが主人はわさび菜の奥行きのある味わいが気に入ってそのままの味を楽しんでいました。
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