「野菜たくさんの食卓をあたりまえに」を
スローガンに掲げる芝橋さん
COCONOMI STAR FARMER 03
きっかけは、野菜を当たり前に
食べて欲しいという想いから
本当は農薬などの心配をせずに、野菜をたくさん食べたい人のために。
徳島県阿波市で無農薬・無肥料農家を営む芝橋さんは、自然栽培をはじめられたきっかけが農作物を無料にするためという、少しユニークな動機でした。
農薬を使えば、肥料を使えば、機械を使えば、それぞれお金がかかってしまいます。
限りなく無料に近い価格で皆様に野菜を提供できるように、「農薬、化学肥料不使用」を掲げてお野菜を作り始めた芝橋さん。
その芝橋さんが作る野菜は、どれも瑞々しく元気なものばかりです。
芝橋さんの食材一覧
COOKING INGREDIENT
食材一覧
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