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野村さんのビーツ(愛媛県産)
テロワール野菜
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野村さんのビーツ(愛媛県産)【400g前後】

good!8件(全10件)
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飲む血液!とも呼ばれる程栄養価が豊富で美容効果もあります。女性に野菜いお野菜です。オーブンに丸ごとポーンでローストで焼くのがおすすめです。オイル、塩、酸味(バルサミコやレモン)を加えて頂きます。後は、ケークサレに入れたり、ローストしたものをサラダに加えたり。スープだとボルシチが有名ですよね(^^)ホイル焼きも気軽に作れておススメです。
価格
393 円(税込)
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食材味グラフ

香りしっかり

甘さ控えめ

甘さ強め

香り控えめ

食材の味覚値
あなたの好み
「甘味十分香りマイルドタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高20m 土質礫質普通褐色森林土
肥料植物系ぼかし肥料 農薬不使用
降水量1720.5mm 日照時間1942.0h
平均気温16.6℃

商品レビュー

おれんじさん
good!
可愛らしい小さめのビーツが3つ!少し酢を加えて下茹でしたら土臭さは全くなく、そのまま何もつけずに食べても美味しかったです。ポタージュにしても美味しかったのですが、そのままで充分甘いので、シンプルな味付けでいただくのが良いかなと思いました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/07/05
あっちゃんさん
good!
以前食べたビーツはクセが強くて苦手だったのですが、こちらのビーツはほとんどクセが無くてすごく食べ易かったです。
オリーブオイルと塩でローストしただけで甘味が強くてとっても美味しかったです。
色も濃くてキレイなので食卓が華やかになりました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/07/06
パクパク食べました!さん
実は生でも食べられます。キワィと合わせて、スムージーを朝ごはんにしています。 お腹を満腹にして、栄養たっぷりです!
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/07/07

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