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露地
無農薬
5
野村さんのビーツ(愛媛県産)【400g前後】
¥393 (税込)

飲む血液!とも呼ばれる程栄養価が豊富で美容効果もあります。女性に野菜いお野菜です。オーブンに丸ごとポーンでローストで焼くのがおすすめです。オイル、塩、酸味(バルサミコやレモン)を加えて頂きます。後は、ケークサレに入れたり、ローストしたものをサラダに加えたり。スープだとボルシチが有名ですよね(^^)ホイル焼きも気軽に作れておススメです。

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商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高20m 土質礫質普通褐色森林土
肥料植物系ぼかし肥料 農薬不使用
降水量1720.5mm 日照時間1942.0h
平均気温16.6℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
なっちゃんさん
身のしっかりした味の濃いビーツでした。色の赤い野菜はあまりないので良い彩りになり、助かりました。
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投稿日 2020/07/27
野菜が主食さん
ビーツという物を初めて食べました。切ると真っ赤な甘い汁が出てきました。
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投稿日 2020/07/23
junさん
サラダでいただきました。優しい甘みがあって美味しかったです。
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投稿日 2020/07/22
大きめさん
ビーツは初めてでした。
蒸籠で蒸してサラダの彩りに使いました。甘くてびっくりしました!
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投稿日 2020/07/16
yuさん
オイルをまんべんなくまぶし、オーブンでホイル焼きにしました。牛乳でスープにしたら、かわいいピンク色になり、乳製品と合うなと思いました。ボルシチ作ってみたいです。
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投稿日 2020/07/14
さゆさゆさん
皮ごと30分くらい下茹でして、1個はバルサミコ酢のマリネ、1個はタルタルソース和え、1個はミネストローネに入れました。
バルサミコ酢のマリネが1番合ってる感じがしました。
思ってたより食べやすくて、美味しかったです。
0
投稿日 2020/07/12
ももさん
初めてビーツにチャレンジしてみました☆やはり少し土臭かったですが、栄養価の高い野菜のようなので今度はスムージーにして食べてみたいと思います。
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投稿日 2020/07/07
パクパク食べました!さん
実は生でも食べられます。キワィと合わせて、スムージーを朝ごはんにしています。 お腹を満腹にして、栄養たっぷりです!
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投稿日 2020/07/07
あっちゃんさん
以前食べたビーツはクセが強くて苦手だったのですが、こちらのビーツはほとんどクセが無くてすごく食べ易かったです。
オリーブオイルと塩でローストしただけで甘味が強くてとっても美味しかったです。
色も濃くてキレイなので食卓が華やかになりました。
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投稿日 2020/07/06
おれんじさん
可愛らしい小さめのビーツが3つ!少し酢を加えて下茹でしたら土臭さは全くなく、そのまま何もつけずに食べても美味しかったです。ポタージュにしても美味しかったのですが、そのままで充分甘いので、シンプルな味付けでいただくのが良いかなと思いました。
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投稿日 2020/07/05

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