食材味グラフ
濃厚
甘さ控えめ
甘さ強め
あっさり
●食材の味覚値
●あなたの好み
「甘味ほんのり旨味じわりタイプ」
商品情報
| 栽培方法 | 露地栽培 | 立地 | 平野部 | |
|---|---|---|---|---|
| 標高 | 48m | 土質 | 細粒質普通低地水田土 | |
| 肥料 | 米ぬか | 農薬 | 不使用 | |
| 降水量 | 1263.5mm | 日照時間 | 2148.1h | |
| 平均気温 | 16.7℃ |
商品レビュー
wasayaさん
good!
大きく立派なかぶです。
煮物にして皮ごと食べましたが、甘みがありおいしかったです。
煮物にして皮ごと食べましたが、甘みがありおいしかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2022/02/09
ジェシカさん
good!
半分は素焼きにし、残り半分はお漬物にしました。
甘くて とても 美味しかったです。
甘くて とても 美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/03/18
タネリさん
good!
とても大きな蕪です。
小さな蕪はスライスしてサラダに使うことが多いのですが、今回は煮物に。
大き目にカットして豆腐揚げと一緒に煮てみました。
トロトロの食感なのに煮崩れしません。
よく味が染みて、とても美味しかったです。
大きな蕪ですが、繊維が残ることもなく、家族からも好評でした。
小さな蕪はスライスしてサラダに使うことが多いのですが、今回は煮物に。
大き目にカットして豆腐揚げと一緒に煮てみました。
トロトロの食感なのに煮崩れしません。
よく味が染みて、とても美味しかったです。
大きな蕪ですが、繊維が残ることもなく、家族からも好評でした。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/03/15
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