高橋さんのフルーツかぶ(大阪府産) | 食材宅配サービスのココノミ

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高橋さんのフルーツかぶ(大阪府産)【1袋3～4株入り(115円/1個)】

¥404 （税込 ¥436）

その名の通りフルーツのような甘さが特徴の小かぶです。薄くスライスしてサラダや浅漬けで召し上がってください。煮崩れしやすいので火を通す際は短時間がおススメです。
※葉なしでの出荷となる場合がございます。ご了承下さい。

スタッフT.A
元気な葉につるんとまん丸ですべすべの皮、ルックス通り果肉も滑らかでシルキーです。生でかじるとまさしくフルーツ!の甘さに絹の食味でほのかな蕪の風味が抜けます。蒸すと皮周りの食感がしっかり、中はとろける柔らかさに甘みとまた違った食味です。

わたしが育てました！

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濃厚

甘さ控えめ

甘さ強め

あっさり

●食材の味覚値

「甘味ほんのり旨味じわりタイプ」

商品情報

栽培方法	無加温ハウス栽培	立地	平野部
標高	25m	土質	粗粒質普通低地水田土
肥料	鶏糞、100%有機配合肥料、バーク堆肥	農薬	不使用
降水量	1311.0mm	日照時間	2077.1h
平均気温	17.4℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

ふくろうぴーこさん

お漬け物にしていただきました。
名前の通りフルーツのようにとっても甘くて美味しいかぶでした。
葉は油炒めにしました。
苦味の少ない葉だったので食べやすかったです。

投稿日 2023/11/06

ponguさん

春野菜パスタとぬか漬けでいただきました。甘くて美味しいのですが全体的に普通のかぶには余り無い硬いスジが気になってしまいました。噛んだ後口の中にがっつりスジが残ります。甘いのは甘いですが普通のかぶも十分甘いので自分的には実も茎も柔らかい方が好みかな…と思いました。虫の巣的なものもかぶではちょっと初めてでした。

投稿日 2023/03/25

busonさん

４月１８日にいただきました分の蕪は、味がおかしく食べられませんでした。
葉っぱきれいでしたので、鮮度は問題ないとおもいます。

投稿日 2020/04/20

Maaさん

甘味がすごい！
表面を焼いてシンプルに塩で頂きました。
リピートしたいです。

投稿日 2020/03/29

まさん

皮もするするむけてジューシーで甘くて美味しくて感動しました‼︎身も洋梨みたいに柔らかくて美味しかったです。

投稿日 2020/02/29

Sさん

瑞々しくてまるで梨のような甘さにびっくり。サラダ用に銀杏切りにしていたのを味見して、あまりに美味しいから途中から乱切りに変えたほどです。

投稿日 2020/02/29

Nkmrさん

カブ独特の苦みとにおいは少なく、説明通りサラダにして食べるのが一番おいしいと思います！
葉もきれいな状態だったので、余さずスープにして食べました。おすすめです。

投稿日 2020/02/01

ひろこさん

甘みがあり柔らかくて美味しかったです。２歳の子供もスライスして生でパリパリ食べていました。

投稿日 2020/02/01

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