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野田さんの大根(兵庫県産)
テロワール野菜
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野田さんの大根(兵庫県産)【1個】

good!5件(全10件)
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淡路島の一番温暖な地区の海から数十メートルの畑で、太陽と海風を浴びまくって育ちました。秋冬の寒さに耐えて育った大根は旨味と甘味を蓄えています。生で大根サラダに、また大ぶりにカットしてお肉やお魚と煮て頂くとホロホロおいしいです。大根ステーキもおすすめ。
価格
648 円(税込)
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食材味グラフ

苦みしっかり

甘さ控えめ

甘さ強め

苦さ控えめ

食材の味覚値
あなたの好み
「甘味十分苦みワイルドタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高48m 土質細粒質普通低地水田土
肥料米ぬか 農薬不使用
降水量1263.5mm 日照時間2148.1h
平均気温16.7℃

商品レビュー

irieさん
good!
しっかりした太さのある美味しい大根でした。水分は少なめですが味が濃くてパリッパリでした。
甘味も十分です。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2021/03/24
しーさん
大きめのしっかりした大根でした。
煮物にしても煮崩れず、苦味もなくて美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2021/03/21
ママサタさん
good!
とっても大きくて食べ切れるか心配でしたが、ブリや牛乳と煮ていただきました。痛みにくくてよかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/05/06

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