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露地
無農薬
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瀬戸さんのモロヘイヤ(愛媛県産)【100g】
¥464 (税込 ¥501)

暑さを乗り切る夏のスタミナ野菜。ゴマ油で炒めると風味豊かです。

スタッフT.E
粘りが特徴的で、苦味も少しありますが旨みが濃厚で、炒めると油との相性がとてもよかったです。お味噌汁やスープにも良いそうですが我が家では炒める調理法が一番好評でしたのでこれもまたオススメです。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

濃厚

さらさら

ねばねば

あっさり

食材の味覚値
「 粘り普通コク旨タイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高8m 土質中粗粒質普通褐色森林土
肥料植物性ボカシ肥料 農薬不使用
降水量1720.5mm 日照時間1942.0h
平均気温16.6℃

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