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岡本さんの足つきなめこ(奈良県産)【160g】
¥378 (税込)

バイヤーコメント

定番の八丁味噌でなめこの赤だしお味噌汁や、大根おろしと和えてなめこおろしにしてもおすすめ。届いたら冷蔵庫で保管してください。

わたしが育てました!
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おすすめポイント

01

広葉樹オガ100%の原材料を使用し、通常より長期間熟成

02

作業員がひとつひとつ手作業で収穫した「一番採り」

03

なめこのぬめりが好きな方におすすめ!

食材味グラフ

濃厚

さらさら

ねばねば

あっさり

食材の味覚値
「 粘り普通旨味じわりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高386m 土質褐色森林土
肥料なし 農薬
降水量2560.5mm 日照時間1541.6h
平均気温14.7℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
maimaimocamocaさん
初めて足つきなめこというものをいただきました
手で触った時にとてもしっかりしているなと感じました
お味噌汁に入れていただきましたが火を入れてもしっかりしていて
口の中でプリプリっとした食感を感じる事ができました
今までいただいたどのなめこよりも美味しく感動いたしました
こんな美味しいなめこを育てていただき本当に有難うございます
0
投稿日 2020/10/17
おいしい!さん
お味噌汁に入れました。歯応えがあって美味しかったです。子供たちも気にいってました。
0
投稿日 2020/04/24

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