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宮崎産業さんのエリンギ(宮崎県産)
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宮崎産業さんのエリンギ(宮崎県産)【100g】

good!12件(全19件)
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殺菌剤を使用せず、オゾン発生装置で滅菌し、麦飯石で水のミネラルバランスを整える働きをしている。きのこ類独特の臭みは無く、何の料理にも合います。
価格
410 円(税込)
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食材味グラフ

濃厚

柔らか

しっかり

あっさり

食材の味覚値
あなたの好み
「歯ごたえしっかりコク旨タイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高427.5m 土質淡色水田化アロフェン質黒ボク土
肥料麦飯石を利用した多元素ミネラル活性農法で栽培 農薬不使用
降水量2504.0mm 日照時間1932.3h
平均気温18.0℃

商品レビュー

むちむち元気なエリンギさん
good!
むちむちっとした元気なエリンギでした。オリーブオイル・にんにく・塩だけで、味が濃くおいしくいただけました。
1人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2021/02/17
タネリさん
good!
笠が大きめ、丈が少し短めのエリンギが2本入っていました。
トマトソースのスパゲッティに使いましたが、煮込んでも存在感がありました。
もう少しお値段が安ければ言うことありません。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2021/02/17
トニーさん
大きくて食べ応えのあるエリンギです。独特の食感と甘みがおいしいです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2021/02/02

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