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あぐ里さんの菌床生しいたけ(熊本県産)
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あぐ里さんの菌床生しいたけ(熊本県産)【100g】

good!13件(全23件)
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熊本県山都町(旧蘇陽町)の豊かな自然の中で栽培している肉厚な菌床しいたけです。
価格
367 円(税込)
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食材味グラフ

濃厚

香り控えめ

香りしっかり

あっさり

食材の味覚値
あなたの好み
「芳醇な香りでコク旨タイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高427.5m 土質淡色水田化アロフェン質黒ボク土
肥料 農薬
降水量2504.0mm 日照時間1932.3h
平均気温18.0℃

商品レビュー

namoさん
good!
とくに菌床生椎茸は、東北などで放射能が気になるので、熊本産というところに惹かれました。お味、美味しいです。
3人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/11/14
おれんじさん
1つ1つ大きさが揃っていて程よい大きさで使いやすいです。しっかりした食感で、鍋に入れて煮込んでもプリプリしていました。ちょっと傘が凹んでしまってましたが、鮮度は良かったです。機会があればまたリピートしたいです。
1人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/11/14
さゆさゆさん
good!
薄切りで調理しても、味がしっかりしていて、美味しい椎茸です。
残りはお鍋に入れてしまいましたが、味が濃くて美味しかったので、焼いて塩と酢橘とかでも美味しかったかも、と思いました。
1人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/11/16

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