食材味グラフ
香りしっかり
やわらか
歯ごたえしっかり
香り控えめ
●食材の味覚値
●あなたの好み
「歯ごたえちょうど良く香り控えめタイプ」
商品情報
| 栽培方法 | 施設栽培 | 立地 | 平野部 | |
|---|---|---|---|---|
| 標高 | 208.5m | 土質 | 該当なし | |
| 原料・資材 | 国産オガコ(ナラ材の粉末)、ふすま、ホミニフィード 、乾燥おから | 農薬 | 不使用 | |
| 降水量 | 2343.0mm | 日照時間 | 1434.5h | |
| 平均気温 | 10.8℃ |
商品レビュー
すんさん
good!
香りがとにかく良くて、とても美味しかったです。天ぷらとお味噌汁で頂きましたがどちらも最高でした。
口にすると香りが鼻に抜けていくのがわかり、舞茸ってこんなに美味しいものなんだと驚きました。普段あまり食材の違いに気づきにくい夫も絶賛でした。リピします！
口にすると香りが鼻に抜けていくのがわかり、舞茸ってこんなに美味しいものなんだと驚きました。普段あまり食材の違いに気づきにくい夫も絶賛でした。リピします！
1人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2022/03/12
うみのそらさん
good!
炒めていただきました。柔らかくて扱いやすく、クセがなくて他の食材ともなじみ、とても美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2021/07/17
パパスさん
good!
旨味が濃く、食感もしっかりとした舞茸。
素焼きや天ぷらなど素材の味が際立つ料理で思わずおかわりしむした。
素焼きや天ぷらなど素材の味が際立つ料理で思わずおかわりしむした。
1人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2021/05/25
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