食材味グラフ
香りしっかり
やわらか
歯ごたえしっかり
香り控えめ
●食材の味覚値
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商品情報
| 栽培方法 | 施設栽培 | 立地 | 平野部 | |
|---|---|---|---|---|
| 標高 | 208.5m | 土質 | 該当なし | |
| 原料・資材 | 国産オガコ(ナラ材の粉末)、ふすま、ホミニフィード 、乾燥おから | 農薬 | 不使用 | |
| 降水量 | 2343.0mm | 日照時間 | 1434.5h | |
| 平均気温 | 10.8℃ |
商品レビュー
料理勉強中さん
good!
香りが強くて、口に含むと鼻から抜ける舞茸の香りは、普通のスーパーじゃ味わえない香りでした。やはりココミさんが扱うだけあります！
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投稿日：2020/01/18
Nkmrさん
good!
パスタに混ぜていただきました！風味豊かで美味しく、パックいっぱいに入ってたのも嬉しかったです。スーパーの舞茸も最近高いので、特段割高というわけではないと思います。
1人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/02/01
ありさんのみみさん
good!
シャキシャキと香り良く、美味しい舞茸でした。お味噌汁に入れたり、煮物に加えると、滋味豊かな味わいが広がります。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/02/03
