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露地
無農薬
有機JAS
お気に入り 49
Food Hub Projectさんの有機ピーマン(徳島県産)【150g(207円/100g)】
¥310 (税込 ¥335)

栽培期間中化学肥料、化学的合成農薬を使用せず育てたピーマンです。こちらの品種のさららは、ピーマン臭が少なく、甘みがある品種です。苦手な方でも苦味がすくなく食べやすいです。

わたしが育てました!
Food Hub Projectさん この生産者の他の商品を見る

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食材味グラフ

苦みしっかり

あっさり

濃厚

苦さ控えめ

食材の味覚値
「 苦味ワイルドコク旨タイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高412.8m 土質礫質水田化褐色低地土
肥料菌床堆肥、若い芽ボカシ(鳴門わかめ芽カブが主材料発酵有機肥料)、蠣殻石灰、有機苦土 農薬不使用
降水量1715.0mm 日照時間2098.8 h
平均気温17.6℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
野菜大好きさん
以前購入した時に緑が濃くて美味しかったのでリピートしましたが、今回は種が黒く、種に白いカビが生えていたので、かなり捨てました。以前美味しかっただけに少し残念でした。
0
投稿日 2020/11/22
おいもさん
他の野菜に埋もれて忘れてしまい、届いた後ちょっと時間が経ってから食べましたが、それでもパリッとしていて美味しかったです。程よい苦味でした。
0
投稿日 2020/11/19
野菜大好きさん
濃い緑でハリがあって見た目にも味的にもいいピーマンだなと思いました。
1
投稿日 2020/11/12
パクパク食べました!さん
とってもみずみずしいビーマンで、色も爽やかです。生でも美味しいです。
0
投稿日 2020/08/15
てるてるさん
その名の通り、味はしっかりあるのですが、苦みのないピーマンでした。シャキシャキとして新鮮で食べ応えがありました。とても美味しかったです!
1
投稿日 2020/08/14
きゅうきゅうさん
とてもフレッシュで、皮がパリッとしたピーマンでした。
ピーマン特有の臭みもなく美味しかったです。
炒め物にして食べました。
1
投稿日 2020/07/29
野菜が主食さん
濃い緑で3つ入ってました。ローストしたら苦味はほとんど感じませんでした。
0
投稿日 2020/07/23
ひとみさん
とてもきれいなグリーンのピーマンです。ざくざくと包丁切れがよく、ほどよい苦みなので生でも食べられます。軽く炒めると甘みも増し、シャキシャキと歯ごたえもいいです。
1
投稿日 2020/07/22
あっちゃんさん
緑が濃くて綺麗なピーマンでした。
初めてぬか漬けにしてみましたが、パリパリした食感と甘味があって想像以上に美味しく出来上がりました。
苦味も少なくてとても食べ易かったです。
1
投稿日 2020/07/22
r9mamaさん
色濃く厚みもあるピーマン。
なんとなく見た目から栄養価が高そうで嬉しい♡
0
投稿日 2020/07/18

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