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露地
無農薬
お気に入り 17
西前さんのピーマン(奈良県産)【150g(333円/100g)】
¥500 (税込 ¥540)

苦味少なく、皮が薄くて柔らかいピーマンです。ヘタだけ取り除けば、種やワタも食べられます。栄養豊富な種やワタを捨てないでくださいね。

バイヤーコメント

苦味もほとんどなく炒め物に使うとさっぱりとした味が印象的なピーマンです。色味もよく、大皿に盛り付ければ、食欲のそそる食卓になりますよ。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

苦みしっかり

あっさり

濃厚

苦さ控えめ

食材の味覚値
「 苦味ほんのりあっさりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高63m 土質普通粘土集積赤黄色土
肥料ぼかし、自家製発酵鶏糞 農薬不使用
降水量2560.5mm 日照時間1541.6h
平均気温14.7℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
うすクリームさん
小ぶりなサイズでしたが果肉が分厚く、青椒肉絲で細切りにして炒めましたが加熱にもへたらずに、しっかりとしたかたさがあって食べ応えがありました。苦味がていねいに育てられたお味です
0
投稿日 2024/11/19
とんぼさん
苦味が強くないので、苦味が好きな方は物足りないかもしれませんが、サクサクで炒め物にしても他を邪魔しない。常にあってもいいピーマン。
0
投稿日 2024/10/29
AYAさん
大きめのしっかりしたピーマン。
青椒肉絲にしましたが、シャキシャキ感抜群!
夏野菜の醍醐味を味わいました。
1
投稿日 2023/08/21
みくさん
鮮やかな色で新鮮です。歯ごたえもよく、ほんのり苦みもありバランスが良い味わいです。
1
投稿日 2021/07/07

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