レシピのポイント

マッシュルーム・ホワイトとソーセージをイタリアン風に味付けして炒めました。
マッシュルーム・ホワイトにオリーブオイルやソーセージのうまみが染み込んでとても美味しいです！
ワインに良く合いますよ。

材料（2人分）

マッシュルーム・ホワイト　1パック
ソーセージ　5～6本
オリーブオイル　大さじ3
ニンニク　1かけ
唐辛子　1本
塩コショウ　少々

レシピ

手順 1

フライパンにオリーブオイル、スライスしたニンニク、唐辛子を入れて弱火にかけます。

手順 2

食べやすく切ったマッシュルーム・ホワイトとソーセージを加えて炒めます。
塩コショウで味をととのえたら完成です。

クセがなく食べやすい片岡さんのマッシュルーム・ホワイト

岡山県に住んでいる片岡さんの新鮮なマッシュルーム・ホワイトを届けてくださいました。

コロンとした真っ白なマッシュルームはとても可愛らしいです！

クセがなく食べやすいマッシュルームなので、炒め物や煮物に入れても美味しいです。

まろやかで優しい甘みなので子どもにも好まれます。

ぜひ一度食べてみてください♪

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