きゅうりとハムのサラダ レシピのポイント

きゅうりがたっぷりと入ったサラダです。

水気を軽く絞ってから和えることにより味が薄まらず美味しく仕上がります。

子どもにも人気のあるサラダですよ♪

材料（2人分）

きゅうり　1本
ハム　5～6枚
マヨネーズ　大さじ2
塩コショウ　少々
砂糖　一つまみ

きゅうりとハムのサラダ レシピ

手順 1

きゅうりを細く切って塩もみします。
水気が出たら手で絞ります。

手順 2

細く切ったハムときゅうりを混ぜ合わせます。

手順 3

マヨネーズ、塩コショウ、砂糖を入れて味を付けます。

原田さんのきゅうり

滋賀県に住んでいる原田さんが新鮮なきゅうりを届けてくださいました。

キレイな緑色をしたきゅうりなので料理に使うと映えますよ♪

ポリポリとした食感に加えて、程良い甘みと酸味があります。

サラダや浅漬けなどにおすすめです。

ぜひ一度食べてみてください。

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