【時短】ミニパプリカを使った女子会にぴったりのピンチョス♪

レシピのポイント

そのミニマムな可愛さとフルーティーな味わいを活かしたピンチョス的な一品です。

見た目はキュート、味はワインにもぴったり♪自宅での女子会やおもてなしにオススメです。

ミニパプリカ　　　　　　5個
生ハム　　　　　　　　 5枚
カマンベールチーズ　　　5カット
オリーブオイル　　　　　少々
塩コショウ　　　　　　　適宜

材料を準備します。

ミニパプリカは上部分を切り、中の種を出します。

カマンベールチーズはミニパプリカに入る程度の大きさにカットします。

カマンベールチーズに生ハムを巻きつけて黒コショウとオリーブオイルを振りかけます。

それをミニパプリカに入れて完成です。

そのまま手でパクリと召し上がってください。

奈良県天理市の西前さんからとてもフルーティーで可愛くて色鮮やかなミニパプリカを送っていただきました。

ミニパプリカはその名前の通り、ミニサイズのパプリカです。

小さく可愛らしい見た目なので、サラダや料理の付け合わせとして活躍してくれます。

味わいは基本はパプリカと同じですが、とてもフルーティー！

そしてカラフルで元気が出るビジュアル♪

お子さんにも楽しくたくさん食べていただきたいお野菜です。

2017.08.22

書いた人：kei

鳥取・境港市在住。カフェ勤務・コーヒーソムリエ。
美味しいお料理は家族や大切な人を笑顔に、幸せにしてくれます。そんな「美味しい一皿」の為にはひと手間を惜しまない！を心がけながら『家族と一緒に食べたい一皿』『晩酌のお供♪お酒と楽しむ一皿』『おもてなしの一皿』をテーマにレシピをご紹介します。