のっけるだけの時短レシピとろ~り黄身がたまらないアスパラガスの温玉シーザーサラダ

 

レシピのポイント

芝橋さんのアスパラガスに温泉卵をのせてシーザーサラダ風にしました。
アスパラガスに温泉卵をよく絡めて食べてくださいね!

 

材料(2人分)

材料 分量
芝橋さんのアスパラガス 1袋
温泉卵 1個
シーザーサラダドレッシング 大さじ1
ブラックペッパー 適量
小さじ1/2

 

レシピ

手順 1

アスパラガスは4~5等分に切っておきます。

 

手順 2

鍋に水と塩を入れて沸騰させ、アスパラガスを入れて色よくゆがき、水気を切っておきます。

 

手順 3

お皿にアスパラガス、その上に温泉卵をのせて、ドレッシングとブラックペッパーをかけたら完成です!

 

 

ぎっしり詰まった旨み

徳島県の芝橋さんから穂先がまっすぐに伸びたアスパラガスを送っていただきました。
アスパラガスは加熱してもほぼ栄養成分が残っているので、サラダや炒めもの、天ぷらなど色んなお料理にオススメです。
風味の良い芝橋さんのアスパラガスをぜひご賞味ください。

 

ココノミの野菜情報
芝橋さんのアスパラガス(徳島県産)
芝橋さんのアスパラガス(徳島県産)を詳しく見る

2019.10.11

こんな記事もおすすめ