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中嶋さんのブドウ・ブラックビート(兵庫県産)
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中嶋さんのブドウ・ブラックビート(兵庫県産)【500g】

【まだ評価はありません】

ブラックビートは早生の品種になります。夏のぶどうの味をお楽しみください。
スタッフT.E
果肉が程よい弾力で皮はとても剥きやすく、子供でも食べやすいです。皮を剥いていると果汁が手から滴り落ちるほどたっぷりで、濃い甘みと豊かな香りがしっかりと感じられ、その後でほのかな酸味がふわっと口に広がります。ジューシーで甘みと酸味のバランスも良い美味しい葡萄です。
価格
1,965 円(税込)
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食材味グラフ

すっぱい

甘さ控えめ

甘さ強め

酸味おだやか

食材の味覚値
あなたの好み
「甘味十分酸味ほんのりタイプ」

商品情報

栽培方法無加温ハウス栽培 立地山間部
標高219m 土質礫質普通非アロフェン質黒ボク土
肥料米ぬか、ぼかし、木材チップ、竹チップ、籾殻、そば殻などの有機物 農薬不使用
降水量2072.5mm 日照時間1537.7h
平均気温15.4℃

試食レビュー

スタッフT.E
果肉が程よい弾力で皮はとても剥きやすく、子供でも食べやすいです。皮を剥いていると果汁が手から滴り落ちるほどたっぷりで、濃い甘みと豊かな香りがしっかりと感じられ、その後でほのかな酸味がふわっと口に広がります。ジューシーで甘みと酸味のバランスも良い美味しい葡萄です。
スタッフK.T
とても珍しい無農薬無化学肥料のぶどうです。大きさは大小様々で種もあったりなかったりですが、嫌な苦味や雑味は一切ありません。とても甘いですが、後味はスッキリでいくらでも食べられそうです。
スタッフM.T
大きな粒で実はしっかりとして、濃く綺麗な色です。皮が薄く食べやすい、甘みはたっぷりありますが、くどさが無くて後口が爽やかでジューシーです。雑味がほとんど無くて柔らかなのででいくらでも食べられます。

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