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露地
無農薬
お気に入り 1
島田さんの有機新玉ねぎ(和歌山県産)【500g(71円/100g)】
¥357 (税込 ¥386)

果物の栽培によく使用する魚粉ベースで土づくりをしています。甘い新玉ねぎをぜひ生でサラダで食べてください!

バイヤーコメント

辛みがすくなく水分たっぷりです。新玉ねぎでも30分ほどは空気にさらして食べますが3歳の息子が切りたての玉ねぎをそのまま食べるほど辛みが少なかったです。水分量も多いので、はちみつとオリーブオイルとお酢を合わせてドレッシングにしてもおすすめですよ♪

わたしが育てました!
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食材味グラフ

シャキシャキ

甘さ控えめ

甘さ強め

トロトロ

食材の味覚値
「 甘味十分シャキシャキタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高37.8m 土質中粒質普通褐色低地土
肥料甘果1号、苦土セルカ、籾殻燻炭 農薬不使用
降水量1013.7mm 日照時間2328h
平均気温17.8℃

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