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松田さんの八朔(奈良県産)
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松田さん(奈良県天理市)
果物
柑橘類
松田さんの八朔(奈良県産)
550
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松田さんの八朔(奈良県産)
テロワール野菜
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松田さんの八朔(奈良県産) 【3玉(750g前後)】

生産者メッセージ
低農薬栽培の八朔です。
当園の八朔は苦み、酸味が少なく味にコクがあり、爽やかな甘さが抜群です。
スタッフの声
スタッフM.T
ずっしり重くて、中の実は綺麗で、ジューシーです。酸味がやわらかで、八朔特有の苦味がほ感じませんでした。このままデザートであっという間になくなってしまうくらい好評でした。半分くらいの実で自家製ドレッシングにしました。優しい酸味とドレッシングが良くマッチして野菜サラダがグレードアップしたように感じました。
価格
550 円(税抜)
数量

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食材味グラフ

食材味グラフ
甘味

控えめ

強め

評点
酸味

控えめ

強め

評点
シャキ感

ジューシー

シャキシャキ

評点

テロワール情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高109m 土質細粒質普通褐色森林土
肥料 農薬不使用
降水量1740.5mm 日照時間1778.6h
平均気温12.8℃

ココノミの試食レビュー

スタッフT.E
果肉の一粒一粒が大きくサクサクとした食感が楽しめます。オレンジのようなジューシーさには少し欠けますがそのぶん果肉の旨みがしっかり味わえます。苦味はほんのりなので子供でも美味しく食べられます。酸味、甘味ともバランスがいい八朔です。
スタッフK.T
スッキリとした甘みと程よい苦味とさわやかな酸味がが特徴の八朔です。薄皮を剥いていると果汁が目の中に飛び込んでくるぐらいとてもジューシーです。みずみずしく、甘過ぎずスッキリと美味しいです。
スタッフM.T
ずっしり重くて、中の実は綺麗で、ジューシーです。酸味がやわらかで、八朔特有の苦味がほ感じませんでした。このままデザートであっという間になくなってしまうくらい好評でした。半分くらいの実で自家製ドレッシングにしました。優しい酸味とドレッシングが良くマッチして野菜サラダがグレードアップしたように感じました。

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