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タナカバナナさんのスィートオーガニックバナナ(フィリピン産)【500g(144円/100g)】
¥667 (税込 ¥720)

海抜600m~900mの高地で有機栽培されました。通常のバナナより栽培期間が長いためたっぷりと詰まった甘みとバナナ本来のもつ酸味があじわえるバランスの良さが特徴です。有機栽培が不可能と言われてきたフィリピン・ミンダナオ島の高地の農園で、生産者のたゆまぬ努力により栽培された奇跡のバナナです。

スタッフK.T
あっさりとした上品な甘さで、後味スッキリでしつこくありません。甘ったるいバナナが苦手な方も美味しく食べられると思います。主張し過ぎないのでパフェやクレープなどのスイーツにピッタリだと思いました。

わたしが育てました!
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おすすめポイント

01

ミンダナオ島の海抜600m~900mの高地で栽培

02

低地よりも長い期間栽培するため甘みとバナナ本来の酸味が楽しめます

03

さっくりした食感と上品な甘さがさわやかな味わい

食材味グラフ

すっぱい

甘さ控えめ

甘さ強め

酸味おだやか

食材の味覚値
「 ちょうどよい甘さの酸味ほんのりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高25.6m 土質還元型グライ低地土
肥料有機肥料 農薬化学農薬不使用・輸入時の燻蒸処理なし
降水量1453.5mm 日照時間2127.0h
平均気温17.7℃

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