韓国風のエゴマ(大葉)の麹漬け
ココノミアンバサダーucaさん作!韓国風のエゴマ(大葉)の麹漬け
今回はココノミの公式アンバサダーであるucaさんに韓国風のエゴマ(大葉)の麹漬けを作っていただきました!
韓国風エゴマ(大葉)麹漬けの材料
材料
大葉かエゴマ。
1コチュジャン(レシピあり)
2醤油麹(レシピあり)
3ごま油
4にんにくのみじん切り(お好みで)
韓国風エゴマ(大葉)麹漬けの作り方
1.2.3はだいたい同量で♡
あとは一枚ずつ挟んでいけば完成です!
【ucaさんコメント】
超簡単なのに美味しいです。
お酒のおつまみにもピッタリなので
是非お試しください!