黒キャベツレシピのポイント

カーボロネロと鶏肉を炒めて和風に味付けしました。
ほっとできる味に仕上がっています。
和風だしの素のほかに醤油も少量加えることで味が引き締まり美味しくなりますよ。

黒キャベツレシピの材料（2人分）

カーボロネロ　1袋
もも肉　1枚
和風だしの素　小さじ1
醤油　小さじ1
塩コショウ　少々
サラダ油　大さじ1

黒キャベツレシピの作り方

手順 1

フライパンにサラダ油を入れてから食べやすく切ったもも肉を入れて炒めます。

手順 2

食べやすく切ったカーボロネロを加えてサッと炒めてから和風だしの素、醤油、塩コショウで味付けして完成です。

見た目と違う、甘みを感じる岩見さんのカーボロネロ（黒キャベツ）

広島県に住んでいる岩見さんが新鮮なカーボロネロを届けてくださいました。

深い緑をしていて大きな葉です。

見た目が少しゴツいですが食べてみると意外に甘みを感じられます。

クセや苦みもほとんどないので小さな子どもにも食べやすいですよ。

ぜひ一度食べてみてください♪