ピリっとするわさび菜をソーセージと一緒にだしで炒めて食べやすく

 

レシピのポイント

わさび菜をソーセージと一緒に炒めました。
おだしの優しい味わいにしたので子どもでも食べやすいです。
あと一品足りないな…と言うときにもサッと作ることができますよ♪

 

材料(2人分)

わさび菜 1袋
ソーセージ 4本
だしの素 小さじ1
塩コショウ 少々
サラダ油 大さじ1

 

レシピ

手順 1

食べやすくスライスしたソーセージをサラダ油をしいたフライパンで炒めます。

 

手順 2

食べやすく切ったわさび菜を入れてサッと炒めたらだしの素、塩コショウで味付けします。

 

辛みは少くほんのり甘い中川さんのわさび菜

愛知県に住んでいる中川さんが新鮮なわさび菜を届けてくださいました。
フリフリとした葉っぱが可愛らしいわさび菜です。
辛いのかな?と思いましたが辛みは少くほんのり甘いです。
クセもあまりないので子どもにも食べやすいですよ。
ぜひ一度食べてみてください♪

 

ココノミの野菜情報
中川さんのわさび菜(愛知県産)
葉っぱのフリルが特徴的なちりめんわさび菜です。サラダだけではなく、炒めても美味しいです。
中川さんのわさび菜(愛知県産)を詳しく見る

2019.01.11

  • 書いた人:もも

    富山県に住んでいる主婦です。小さなころから食べることが大好きで、お菓子作りや料理をおこなっていました。
    簡単で身体に優しくて美味しいレシピを心掛けています。いつか大きくなった娘2人と一緒に料理を作ることを楽しみにしています♪

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