【簡単】じゃがいも(キタアカリ)がカリッホクッ!ソーセージとの炒め物

 

レシピのポイント

キタアカリをソーセージと一緒に炒めました。

あらかじめ電子レンジで加熱しておくことでスピーディーにできます。

焦げ目がついた表面はカリっと!中はホクホクで美味しいですよ♪

 

材料(2人分)

キタアカリ 2個
ソーセージ 5本 
サラダ油 大さじ1
塩コショウ 少々

 

レシピ

手順 1

フライパンにサラダ油を入れてから食べやすく切ったソーセージを入れて炒めます。

 

手順 2

キタアカリは皮をむいてから食べやすい多さに切り電子レンジで3分加熱しておきます。

ソーセージの入ったフライパンに入れてカリッと表面に焦げ目がつくまで炒めます。

 

手順 3

塩コショウで味付けしたら完成です。

 

上品な甘みがある鈴木さんのじゃがいも・キタアカリ

愛知県に住んでいる鈴木さんがじゃがいも・キタアカリを届けてくださいました。
ころんとした小ぶりのサイズのじゃがいもです。
加熱するとホクホクとした食感を楽しむことができます。
上品な甘みがあるのでどんな料理にも美味しく使うことができます。
ぜひ一度食べてみてください♪

 

ココノミの野菜情報
鈴木さんのじゃがいも・キタアカリ(愛知県産)
ホクホク食感が楽しめる鈴木さんのキタアカリ。雑味などがなくすっきりとした味なので、シンプルな調理がオススメです。ポテトサラダやジャガバターがオススメです。
鈴木さんのじゃがいも・キタアカリ(愛知県産)を詳しく見る

2018.06.13

  • 書いた人:もも

    富山県に住んでいる主婦です。小さなころから食べることが大好きで、お菓子作りや料理をおこなっていました。
    簡単で身体に優しくて美味しいレシピを心掛けています。いつか大きくなった娘2人と一緒に料理を作ることを楽しみにしています♪

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