レシピのポイント

ロメインレタスの食感と美味しさがたっぷりと感じられる料理です。

ベーコンと卵入りなので子どももパクパク食べてくれますよ。

シャキシャキとした食感を残すためにロメインレタスは最後にサッと炒めましょう。

材料（2人分）

ロメインレタス　1袋
卵　2個
ベーコン　3枚
サラダ油　大さじ1
塩コショウ　少々

レシピ

手順 1

フライパンにサラダ油を入れてから食べやすく切ったベーコンを炒めます。

手順 2

卵をといてから加えて炒めます。

手順 3

食べやすく切ったロメインレタスを加えてサッと炒めて塩コショウで味付けをします。

子どもでも食べやすい下宮さんのロメインレタス

広島県に住んでいる下宮さんが新鮮なロメインレタスを届けてくださいました。

シャッキリとした食感を楽しめる野菜です。

苦みやえぐみなどが少ないため子どもでも食べやすい味になっています。

炒め物にするときは炒めすぎないことがポイントです。

ぜひ一度食べてみてください♪

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