無農薬のひらきなめこを使った「あんかけ揚げ豆腐」
無農薬のひらきなめこを使った「あんかけ揚げ豆腐」
今回はココノミの公式アンバサダーであるちどりさんに作っていただいた、無農薬のひらきなめこを使った「あんかけ揚げ豆腐」を紹介いたします！
【ちどりさんコメント】
ココノミで美味しそうなひらきなめこを見つけたので、なめこが主役の一品を作りました！
とろっと濃厚な旨味のひらきなめことあんかけがあっさり豆腐に絡んだ、相性抜群のあんかけ揚げ豆腐です！つるっと食べやすいなめこは日本酒のおつまみとしてもおすすめです♪
無農薬のひらきなめこを使った「あんかけ揚げ豆腐」の材料
無農薬のひらきなめこを使った「あんかけ揚げ豆腐」の作り方
無農薬のひらきなめこを使った「あんかけ揚げ豆腐」の完成！
