商品の梱包や配達で心がけていること

豆知識

みなさん、こんにちは!
私はココノミの配送オペレーションを担当している、伊藤と申します。

普段はカスタマーサポートも兼務しており、皆様のご注文からお届けまでを管理しています。
今回のテーマは「商品の梱包や配達で心がけていること」ということで、お客様へ商品をお届けするまでに、現場のスタッフがどんなところに気を付けているかをご紹介します!

 

 

-安心・安全な食品を届けるために-

私たち、配送の現場で働いているスタッフがまず心掛けていることは、清潔であることです。

お客様とは直接お会いしませんが、間接的に商品がお客様の手に触れることを考え、常に清潔を心がけています。

髪の毛が入らないように帽子を被る、爪が長くならないように切っておくことはもちろん、勤務前の体調チェックもしっかり行っています。

 

また、ダンボールや食品に匂いが移らないようにする工夫も行っています。

香水など匂いのきついものを身に着けるのはもちろんNGですが、私たちは一段厳しく、柔軟剤など人工的な香りのするものの使用を禁止しています。

これは、化学物質過敏症の方も安心してココノミの食材を召し上がっていただきたいという想いから行っています。

化学物質過敏症とは、洗剤や柔軟剤に含まれる化学物質により、頭痛やめまい等の症状が現れるもので、わずかな匂いでもそのような症状が現れます。

私たちは安全な食品を扱っていますが、お客様の手に渡るまでの過程も大切にしています。

上にある身だしなみのほかにも、誰もが安心して食べられるように、梱包でも緩衝材を入れない、匂いが入らないようにH状にテープを貼る等の個別対応も行っています。

梱包のリクエストは、カートページの備考欄に記入していただくとそのように対応しますので、ご希望のある方はご記入ください。

 

-クラフト野菜を新鮮な状態で届けるために-

私たちは、食品が新鮮な状態でお届けできるように努力しています。

お野菜は基本的に出荷日前日の木曜日か、金曜日の朝に入荷しています。

産直ではない分、鮮度には若干のハンディキャップがありますが、できるだけそれを埋めるため、出荷直前での納品を心がけています。

入荷が済むと、検品を行います。

検品は1品ずつ現場のスタッフがチェックしており、その際に商品ラベルの貼りつけも行います。

人参やじゃがいもなど、生産者さんから送られてくる野菜には何も書かれておらず、お客様がどの生産者さんのお野菜かを分かるようにするため、1袋ずつ貼り付け作業をしています。

また、キャベツや白菜など一部のお野菜はそのままの状態で届くこともあり、そのようなお野菜は袋詰めを行ったり、ラップで包むようにしています。

皮の部分もおいしく食べられる無農薬野菜だからこそ、1つずつ包装するように心がけています。

もし、検品で商品に何らかの異常があったときは、出荷をストップします。

異常のあった商品は生産者さんにもお伝えし、よりよい状態で納品ができるよう改善するようにしています。

中には検品をすり抜けてしまい、不良品をお届けしてしまうこともありますが、毎回5000~6000品の商品が出荷され、時間がない中でこれだけの検品を行っているスタッフには頭が下がる思いです。

-お客様へ満足のゆく食品を届けるために-

また、できるだけ正確に商品をお届けすることにも工夫を行っています。

ココノミは、1品ずつ好きな商品を購入できるところが大きな特色ですが、お客様1人1人のご注文がそれぞれ異なるため、正しく商品を梱包することは重要な問題です。

私たちの場合は、商品ラベルに付いているQRコードを読み取って、お客様ごとの注文内容通りに商品を梱包しています。

そして、梱包では、商品に傷がつかないよう丁寧に商品を入れるようにしています。

お客様ごとにご注文内容が異なるため、梱包作業は細心の注意が必要となります。

「つぶれやすい商品の上に重たいものを入れていないか?」、「配送時に中の商品が動かないように梱包できているか?」など、チェックすべきポイントはたくさんあります。

こうしたチェックを現場スタッフが行い、できるだけ商品が傷つかないように出荷が行われています。

 

 

-すべてのお客様に気持ちよく商品をお届けするために-

これまでご紹介してきたように、定期便でお客様のお手元に届くまで、多くのことに配慮しています。

ですが、それでも、「野菜が傷んでいた」「プリンが崩れて届いた」などのお声をいただくこともあります。

私たちはそのようなご意見も真摯に耳を傾け、すぐに改善案を考え現場スタッフにも共有をしています。

時には厳しいご意見をいただくこともありますが、私たちはとても重要なことと考えています。

お客様が気持ちよく商品を受け取っていただくことが、私たち配送チームの最終目標です。

この目的を達成するためには、お客様のご意見はとても貴重です。

 

ココノミの皆様が満足できるような配送にするために、私たちも日々改善してゆきます。

商品が届いたら、こういうところも気にかけているのか、と配慮しているところを見つけていただけると幸いです。

 

最後に、この記事をお読みになって、コメントのほか、配送で気になることやご質問がありましたら、カスタマーサポートのお問い合わせ窓口か、LINEのお問い合わせアカウントまでご意見をお願いします。

 

ここまで読んでくださってありがとうございました!

これからも、ココノミをよろしくお願いいたします。

 

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