レシピのポイント

ジューシーで美味しい小松菜をイカと一緒にサッと炒めました。
味付けに少々マジックソルトを使っています。
サッパリとした味わいなのでたっぷりと食べられますよ♪

材料（2人分）

イカ　150グラム
小松菜　1袋
マジックソルト　少々
塩コショウ　少々
オリーブオイル　大さじ2

レシピ

手順 1

フライパンにオリーブオイルを入れて熱してから食べやすく切ったイカを入れて炒めます。

手順 2

食べやすく切った小松菜を入れて炒めます。

手順 3

マジックソルト、塩コショウで味付けして完成です。

ジューシーでさっぱりとした味わい

奈良県に住んでいる奥野さんが新鮮な小松菜を届けてくださいました。
葉が柔らかく優しい雰囲気の小松菜です。
ジューシーでサッパリとした味わいなのでどんな料理にも良く合います。
火が通りやすいので気持ち早めに火を止めるようにするとシャッキリとした食感を残せます。
ぜひ一度食べてみてください♪

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