彩りがキレイ♪インスタ映えするスナップエンドウのたらこバター和えでコクのある食感を楽しむ

レシピ

 

レシピのポイント

シャキシャキした食感が美味しいスナップエンドウをタラコバターで和えました。

緑と赤の彩りがキレイなのでおもてなしメニューにもおすすめです。

 

材料(2人分)

スナップエンドウ 1袋
たらこ 1腹
バター 大さじ1
塩 少々

 

レシピ

手順 1

スナップエンドウはさやを取っておきます。
塩少々を入れたお湯にスナップエンドウを入れて1~2分茹でます。

 

手順 2

たらことバターは混ぜ合わせておきます。
茹であがったスナップエンドウを入れて和えたら完成です。

 

シャキシャキ食感がヤミつきな市原さんのスナップエンドウ

京都府に住んでいる市原さんが新鮮なスナップエンドウを届けてくださいました。

しっかりと実がつまっている美味しいスナップエンドウです。

甘みが強く塩茹でしただけでもシャキシャキ美味しく食べられます。

茹でるときは茹ですぎないように気を付けましょう。

ぜひ一度食べてみてください♪

 

[AMT-sunappuendou]

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