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Food Hub Projectさんのオークリーフ赤(徳島県産)
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Food Hub Projectさんのオークリーフ赤(徳島県産)【1個】

good!8件(全12件)
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安全性が確認できる県内にある肥料、堆肥を中心に使用しています。鳴門わかめ芽カブを発酵させた肥料を使用している為、旨味の強い野菜と評価をいただいております。また、野菜作りに使っている水は、飲めるほど綺麗ない水を使っています。

<バイヤーコメント>

無農薬栽培である為、中に虫が混入しているケースがございます。カット販売している商品ではない為、発見するのが難しい旨、予めご理解の程よろしくお願い申し上げます。
価格
378 円(税込)
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食材味グラフ

甘さ強め

柔らか

シャキシャキ

甘さ控えめ

食材の味覚値
あなたの好み
「甘味ほんのりシャキシャキタイプ」

商品情報

栽培方法無加温ハウス栽培 立地山間部
標高412.8m 土質礫質水田化褐色低地土
肥料菌床堆肥、若い芽ボカシ(鳴門わかめ芽カブが主材料発酵有機肥料)、蠣殻石灰、有機苦土 農薬不使用
降水量1715.0mm 日照時間2098.8 h
平均気温17.6℃

商品レビュー

きゅうきゅうさん
お色がすごく綺麗な紫で、しゃきしゃきとさた歯ごたえでとても美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/06/22
かりんさん
good!
とても柔らかくフワフワでえぐみもなく美味しかったです。
サラダにも、付け合わせにも彩りとボリュームが出て見た目にもgoodでした。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/06/19
moguさん
柔らかくて美味しい葉野菜です。よく水洗いしてから手でちぎってから他の野菜と一緒にサラダでいただきました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/06/18

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