渡辺さんのイセヒカリ・白米　 | 食材宅配サービスのココノミ

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自然栽培

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渡辺さんのイセヒカリ・白米　【2kg(983円/1kg)】

¥1,966 （税込 ¥2,123）

生産地の群馬県吾妻郡高山村は標高500mほどの盆地で、昼夜の寒暖差が大きく、ホタルも見られるほど水の綺麗な地域です。

生まれて初めて体験するような食感でした。舌触りがシルキーでとても口当たりがよいです。また、普通のお米よりもしっかりとした歯ごたえで、固めに炊きたい人にはおすすめです。また、アミロース値の高い品種なので、糖の吸収が穏やかになり糖尿病の方にもおいしくいただけます。

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しっかり

甘さ控えめ

甘さ強め

柔らか

●食材の味覚値

「甘味ほんのりあっさりタイプ」

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

めんみさん

粒がしっかりしていて、炊飯器のやわらかめ目盛りの水加減で炊いても歯ざわりがカタいので、ごはんの上になにかかけるようなメニューと相性がよかったです。

投稿日 2024/03/20

さゆさゆさん

もっちりして、冷めたらより美味しさが分かるので、わざと少し冷まして食べたくなります。伊勢神宮で台風でも残った奇跡のイセヒカリの話を聞いてずーっと食べてみたいと思っていました。
他の方も書いていらっしゃるように5キロ入りがあれば嬉しいです。

投稿日 2024/01/18

wasayaさん

モチモチとして甘味がしっかりありますね。
袋の上部がきちんと閉まるのでこのまま使ってます。
できれば5㎏の物も販売してほしいです。

投稿日 2023/12/09

りりさん

少し硬めのお米なので、しっかり浸水させて多めのお水で炊くととても美味しく炊き上がります。

投稿日 2023/08/27

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