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無農薬
自然栽培
自家採種
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1年保管可能・宇佐本百姓さんの「しあわせ米」精米真空パック・自然栽培米ヒノヒカリ(大分県産)【900g(185円/100g)】
¥1,666 (税込 ¥1,799)

農薬・肥料を一切使用せず、自然を尊び、自然に沿って栽培した『しあわせ米』。

種は20年以上自家採種をし、育苗から収穫まで、土に混ぜるのはその土地の稲わらだけ。

土が本来持つ力によって育った、身体に優しい安全・安心なお米です。

ぜひ自然の循環と記憶の中で育ったお米をご賞味ください。

バイヤーコメント

農薬・肥料を一切使用していない、希少な自然栽培のお米です。香りが特徴的で、食感はしっかりめ。他のお米と食べ比べをしてみましたが、個性が際立っていました。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

しっかり

甘さ控えめ

甘さ強め

柔らか

食材の味覚値
「 甘味ほんのりもっちりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高21.1m 土質細粒質台地褐色森林土
肥料不使用 農薬不使用
降水量1452.5mm 日照時間2068.9h
平均気温17.4℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
ponguさん
備蓄用に購入してみましたが到着した時点で半年経ったものだったので(一年はもたないのかな?)開けて食べてしまいました。小粒ですがしっかりしていて美味しいお米でした。黒い粒は1合に5粒くらいでした。真空パックの商品がもっと増えたら嬉しいです。900gは備蓄としてはとても扱いやすくて良いサイズですがただやっぱりあっという間に無くなってしまいますね。。
0
投稿日 2023/11/09
うすクリームさん
炊きあがりに甘いかおりがして、つぶがやわらかくねばりがすくなめでおいしかったです。真空パックをあけてしまっても、5.5合でちょっと余るくらいなのでいつでも新鮮なのもよいとおもいます。そばめしにしても濃い味付けにも耐えるので、また備蓄用に買いたいです。
0
投稿日 2023/07/08

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