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塩加減、水加減、捨て漬け不要で、買ったその日から使える簡単ぬか床キット。野菜を入れて冷蔵庫で保存するだけで、ヘルシーなぬか漬けが食べられます。
タッパー付きで、ぬかの中にも昆布、とうがらしが入っていて説明書もあるので、ぬか漬け初心者もすぐに手間なく簡単に始められます。タッパーの大きさもそこまで大きくないので、冷蔵庫の場所を取らず、ぬか漬けを楽しむにはちょうどいい大きさです。きゅうりを漬けて美味しかったですが、今後、自分の家らしいぬかの味ができてくるのが楽しみです。
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