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椿き家さんの塩朧
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椿き家さん(広島県三原市)
大豆製品
豆腐
椿き家さんの塩朧
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椿き家さんの塩朧【250g】

北海道十勝産丸大豆を100%使用した口の中でとろける、やわらかな食感のお豆腐です。室戸の深層海水で大豆の甘味を膨らませました。
スタッフT.A
「塩」と名前についていますが、塩は使用していないのでほのかな甘味のみを感じます。舌触りがなめらかで、しっとりとした潤いを感じるお豆腐です。やわらかく、とても食べやすいです。少し大きな豆腐ですが、ペロッと食べきれてしまいます。
価格
178 円(税抜)
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食材味グラフ

香りしっかり

あっさり

濃厚

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商品情報

賞味期限
パッケージに記載
原材料
大豆、海水、粗製海水塩化マグネシウム、水
保存方法
冷蔵庫に保存。

試食レビュー

スタッフK.A
塩朧という名前から塩辛いのかと思いますが、そうではありません。なめらかで、ほのかに甘みが感じられ、優しい味わいのお豆腐です。お豆腐自体がおいしいので、味付け控えめでお豆腐そのままを楽しむのがおすすめです。
スタッフK.M
おぼろ豆腐らしく、プルプルで口当たり滑らかでツルツルと口の中に入っていきます。塩味は「後味でほのかに感じるかな」ぐらいですが、それが丁度いい風味になっていました。冷奴で召し上がるのがオススメです。
スタッフT.A
「塩」と名前についていますが、塩は使用していないのでほのかな甘味のみを感じます。舌触りがなめらかで、しっとりとした潤いを感じるお豆腐です。やわらかく、とても食べやすいです。少し大きな豆腐ですが、ペロッと食べきれてしまいます。

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