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「安全で、安心できる、おいしい豆腐」づくりを基本理念としております。国産有機丸大豆100%を使用しており、大豆の自然な風味が感じられるきぬ豆腐です。
舌触りがとてもなめらかな豆腐です。いわゆるおぼろ豆腐とは少し違う食感でした。口に入れた瞬間大豆の香りが広がり、まずは是非何もつけずに召し上がっていただきたいお豆腐です!
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