主役は無農薬インゲンのベジスープ
主役は無農薬インゲンのベジスープ
今回はココノミの公式アンバサダーであるちどりさんに作っていただいた、無農薬インゲンのベジスープを紹介いたします！
【ちどりさんコメント】
いんげんを主役にした野菜のスープは
東欧の家庭の味「マフネ」
野菜の優しい風味と、にんにくとスパイスが香る
さっぱりスープのレシピです。
あっさりしているけど、旨味が詰まった
野菜の美味しい食べ方。
いつもは脇役のインゲンが主役。
本場ではモロッコインゲンを使うそう。
夏の疲れた身体に野菜の旨味を。
無農薬インゲンのベジスープの材料
無農薬インゲンのベジスープの作り方
無農薬インゲンのベジスープの完成！
