簡単！うすいえんどうの豆ごはん！
ココノミアンバサダーucaさん作！うすいえんどうの豆ごはん！
今回はココノミの公式アンバサダーであるucaさんにうすいえんどうの豆ごはんを作っていただきました！
うすいえんどうの豆ごはんの材料
・米 4合
・もち米 1合
・水 通常と同じ
・塩麹 スプーン2杯ほど
・昆布 2.3枚
・うすいまめ 3パック使用
うすいえんどうの豆ごはんの作り方
炊飯器や鍋で炊いたら出来上がりです
かまどさんの場合 中強火で21分ほど
火を止めて10分くらい
蒸らしたら混ぜて完成です！
【ucaさんコメント】
女子たちの大好きなお豆ごはん。
普段はグリーンピースで作るのですが、うちの地域では出回ることのないうすいえんどうと言うお豆を使い、今日はお豆ごはんにしました。
届いたお豆は、さやが黒く変色しているものもあり、スーパーに売ってる物とはだいぶ見た目も違いますが
中のお豆はとびきり味が濃くって美味しいお豆ごはんができました✨
見た目の良い野菜ばかり揃えたスーパーとの違いを考えさせられました！
ココノミでは農薬を使わずに大切に作られたお野菜が購入できます。
うちはその他お豆腐系や牛乳なども、毎回購入しています!
今回はの動画で使ったブロッコリーや厚揚げもココノミで毎回購入しているものです!
