お弁当のおかずにもおすすめ♪レンジで簡単!大葉とチーズの鶏ロール

レシピ

 

レシピのポイント

レンジで調理できるので簡単です!
大葉の香りがふわっと広がって美味しいですよ。
お弁当のおかずにもおすすめです。

 

材料(2人分)

鶏胸肉 2枚
スライスチーズ 2枚
塩コショウ 適量
大葉 10枚

 

レシピ

手順 1

鶏胸肉は観音開きにしてから塩コショウをふります。
大葉とスライスチーズを乗せてくるくる巻いていきます。

 

手順 2

タコ糸で全体を縛ったら耐熱皿に入れてふんわりとラップをします。
600wの電子レンジで5分加熱したら裏返して3分加熱します。

 

良い香りがふわっと♪中川さんの大葉

愛知県に住んでいる中川さんが新鮮な大葉を届けてくださいました。
袋を開けると大葉の良い香りがふわっとしてきます。
たっぷりと入っているので料理にも惜しみなく使うことができます♪
ぜひ一度食べてみてください。

 

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