レシピのポイント

ピリッとした辛みがある葉にんにくと豚肉を一緒に炒めました。
味付けにレモンを使って爽やかに仕上げています。

材料（2人分）

葉にんにく　半袋
豚肉　200グラム
レモン　8分の1
塩コショウ　少々
サラダ油　大さじ1

レシピ

手順 1

フライパンにサラダ油を入れてから、食べやすく切った豚肉を入れて炒めます。

手順 2

食べやすく切った葉にんにくを入れてさっと炒めます。

手順 3

レモン汁、塩コショウで味付けして完成です。

ピリッとした辛みと旨みを感じる小野さんの葉にんにく

徳島県に住んでいる小野さんが新鮮な葉にんにくを届けてくださいました。

シャキッとして青々とした色合いがキレイです。

香り高いので食欲をそそります。

炒め物に使うとピリッとした辛みと旨みを感じられて美味しいです。

ぜひ一度食べてみてください。