無農薬ニラのスタミナずぼらメシ!
ココノミアンバサダーucaさん作!無農薬ニラのスタミナずぼらメシ。
今回はココノミの公式アンバサダーであるucaさんに無農薬ニラのスタミナずぼらメシを作っていただきました!
無農薬ニラのスタミナずぼらメシの材料
材料
ニラ3本くらい 刻む
冷凍うどん ゆでる
中華麹ティースプーン1杯ほど
☞代用オイスターソース小さじ1/2ほど
(今回は高級バージョンの中華麹を使用しております)
醤油 たらりと。だいたい小さじ1/2
ごま油 大さじ1くらい
ここからはオプション☟
お好みで卵黄
刻みにんにく
茹でた、もやし
スライス玉ねぎなど。
鰹節や魚粉やレモン
辛めに炒めた挽肉など
韓国風エゴマ(大葉)麹漬けの作り方
1.2.3はだいたい同量で♡
あとは一枚ずつ挟んでいけば完成です!
【ucaさんコメント】
たまに食べるとやる気出ます!!
今日のニラは
新鮮なお野菜は農薬不使用の野菜が届く、
ココノミで購入しています♡