人参の胡麻和え レシピのポイント

香味人参の美味しさをたっぷり味わえる胡麻和えです。

電子レンジを利用して作るので簡単にできますよ。

キレイなオレンジ色なのでお弁当のおかずなどにもおすすめです♪

材料（2人分）

香味人参　1本半
めんつゆ　大さじ2
砂糖　小さじ1
すりゴマ　大さじ2

人参の胡麻和え レシピ

手順 1

香味人参を皮ごと短冊切りにします。
耐熱容器に香味人参を入れたらラップをふんわりかぶせて500ｗの電子レンジで4～5分加熱します。

手順 2

香味人参にすりゴマと砂糖を加えて混ぜます。

手順 3

めんつゆを入れて混ぜたら完成です。

人参本来の味・香りが楽しめる！市原さんの香味人参

京都府に住んでいる市原さんが新鮮な香味人参を届けてくださいました。
すらっと細長い形をしています。
人参の香りが強く、人参本来の味を十分に楽しむことができます。
甘すぎないので料理にも良く合います。
ぜひ一度食べてみてください♪

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