野村さんの青じそ(愛媛県産) | 食材宅配サービスのココノミ

無農薬

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野村さんの青じそ(愛媛県産)【10g(約10枚)】

¥250 （税込 ¥270）

薬味やサラダの材料にしたり、千切りや細かく切ってバジルの代わりにパスタに混ぜたり、肉や魚などを巻いて揚げたり、天日で干してふりかけにしたりと、様々な料理に応用が利き、しその栄養価の効果もひきだせます。無農薬の青紫蘇は、残留しやすい農薬の心配もなく安心です。保存は空気に触れさせず、水分を十分に保たせて下さいね!

わたしが育てました！

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苦みしっかり

香り控えめ

香りしっかり

苦さ控えめ

●食材の味覚値

「香りマイルド苦みワイルドタイプ」

商品情報

栽培方法	露地栽培	立地	平野部
標高	20m	土質	礫質普通褐色森林土
肥料	植物系ぼかし肥料	農薬	不使用
降水量	1720.5mm	日照時間	1942.0h
平均気温	16.6℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

まみさん

たらこパスタ、ささみの梅しそフライでいただきました。香りもよくて、とてもおいしかったです。

投稿日 2024/09/11

wasayaさん

強すぎないとても爽やかな良い香り。
厚みがありキレイなのもよかった。

投稿日 2024/08/19

ponguさん

大中小4･5枚葉のついたものが8つ程入った、写真の通りの鮮やかな黄緑色をしたみずみずしくて綺麗な青じそでした。沢山入っているので冷やし中華にトッピングしたりアジのなめろうに混ぜたり色々と美味しくいただきました。

投稿日 2024/07/30

sasaさん

香りが強く、美味しいです

投稿日 2024/07/20

あっちゃんさん

少し小ぶりなサイズの青じそでしたが、新鮮でとっても香りが良かったです。
サラダに混ぜるとしその香りがしっかり香って醤油ベースのドレッシングと相性が良かったです。
結構量があったので冷奴の薬味にしたり、蒸し鶏と食べましたが、どんな食べ方でも美味しくいただけました。

投稿日 2020/08/12

すみっコさん

びっくりするくらい、たくさん入っていました。
スーパーだと葉っぱだけが10枚くらい入ってますが、1本に6〜7枚葉っぱがついた茎ごと20本くらい入ってました。
瓶に水を入れて茎ごとさして、全体にビニール袋をかぶせて冷蔵庫にいれ、日持ちさせました。

投稿日 2020/08/11

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