食材味グラフ
シャキシャキ
甘さ控えめ
甘さ強め
柔らか
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「甘みほんのりやわらかタイプ」
商品情報
| 栽培方法 | 露地栽培 | 立地 | 平野部 | |
|---|---|---|---|---|
| 標高 | 47m | 土質 | 細粒質下層黒ボク灰色低地土 | |
| 肥料 | 不使用 | 農薬 | 不使用 | |
| 降水量 | 1718.5mm | 日照時間 | 1820.0h | |
| 平均気温 | 14.6℃ |
商品レビュー
料理勉強中さん
good!
甘さが強いからなのか、フライパンで炒めたらネットリした感じでビックリしました。味も本当に美味しかったです(^^)春キャベツは甘くて好きなので、まだ購入したいと思います
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/03/14
furukawa6892さん
加熱しても柔らかく、甘味があります。春キャベツなので残りはサラダとしても食べるのが一番よさを感じるかとおもいます。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/03/15
Mikiさん
good!
まず見た目がとてもキレイ！無農薬でここまでキレイだとすごく手入れをされて育てられたんだなと思いを巡らせます。
やや硬めのしっかりとした葉で、炒めるとパリパリと美味しかったです。
やや硬めのしっかりとした葉で、炒めるとパリパリと美味しかったです。
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投稿日：2020/03/18
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