山村さんのべかな(奈良県産) | 食材宅配サービスのココノミ

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山村さんのべかな(奈良県産)【200g(138円/100g)】

¥275 （税込 ¥297）

明治時代頃、べか船という小さな和船で東京の市場に出荷されていて、この名がついたそうです。あっさりした味わいで、どのような料理にも合うかと思います。

リーフレタスのような、、白菜のような、味はスッキリしていて、生でサラダにするもよし、煮ても良しな万能葉野菜です。
苦味も一切なくシャキシャキなのにふんわり食感のべか菜。
まずは一度お試しください!

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香りしっかり

あっさり

濃厚

香り控えめ

●食材の味覚値

「コク旨香り控えめタイプ」

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

かよこさん

初めていただきましたが、シャキシャキしていておいしかったです。サラダにぴったりでした。

投稿日 2024/09/29

甘い玉ねぎさん

べかな初めて頂きましたが、生でも柔らかくて白い部分もシャキシャキ甘味もあって食べやすかったです。
くせがないのでいろんな料理に使えそうです。

投稿日 2024/09/22

sasaさん

あっさりしていて、クセがなく、とても食べやすかったです♪

投稿日 2024/05/29

すみっコさん

肉豆腐を作るのに、白菜の代わりになるかなって思って使いました。甘みもあるしとっても美味しくて、1袋じゃ足りないくらいでした。次はたくさん入れたいと思いました。値段も買いやすいのでありがたいです。

投稿日 2024/05/19

ねこなべさん

さっとゆでてにんじんとからし和えにしました。くせがなく食べやすくて、なかなか野菜がメインのおかずだと箸が伸びない主人も気に入り、ぱくぱく食べてました

投稿日 2024/03/11

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